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第841章 见不见

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    日和国,江户。

    江户不仅是日和国最大最繁华的城市,同时也是亚洲第一大城市。大江户圈由江户和三个邻县组成,下辖23区、26市、5町、8村,面积达到2100多平方公里,人口达1300多万,是一个巨无霸城市。

    这些天,洛尘带着一行人玩遍了江户,去了江户湾、彩虹大桥、晴空塔、浅草寺、忍野八海、池袋、涩谷、新宿、迪士尼等等;品尝各种美食,寿司、刺身、天妇罗、日和拉面、荞麦面、关东煮、日式咖喱、怀石料理、人形烧以及各种甜点小吃。

    大家很嗨,但洛尘并没有忘了探寻艾米莉亚的下落。

    龙魂只说艾米莉亚的踪迹在日和出现,具体到哪个城市哪个地方,并不确定。

    相比华夏,日和国虽小,但也有37.8万平方公里的总面积,在一个国家找一个人无异是大海捞针。

    这天晚上,安之荔预订了一家餐厅,是陈秋灵推荐的,陈说那家餐厅的主厨是一位米其林三星大厨,她上次吃过,觉得很棒。

    按照预定时间,众人来到这家名叫“真田屋”的餐厅。

    真田屋面积很小,只有15个位子,洛尘一行直接占了一半。

    菜单没有太多选择,你只能提出忌口,由店家提供定食(固定搭配的餐食)。

    这就限定了不是你想吃什么就吃什么、想吃多少就吃多少,就算你再有钱,店家不提供,你也只能吃完就走。

    米其林三星餐厅就是这么任性。

    古朴的和风装饰设计,古朴的和风餐具,整体氛围考究,且有质感。

    定食有这么几类:牛丼(牛肉盖饭)定食、天妇罗定食、炸鸡块定食、刺身饭定食、日式炒乌冬面定食、烤青花鱼定食。

    定食的搭配是玉子烧、豆腐、蔬菜沙拉、水果、腌菜、味增汤。

    牛丼,将顶上的温泉蛋用筷子一戳,缓缓流出金灿灿、嫩黄黄的蛋心,和牛肉、米饭拌在一起,一并送入口中,口感超级柔滑而层次感丰富。

    天妇罗,绝不是普通的油炸食物,它体现了细致入微的精准掌控,达到油与水、甘与鲜、口感和滋味的完美平衡,保证面衣轻盈酥松,里面的食材保持半蒸熟的状态,锁住原味,清雅不腻、甘鲜可口。

    炸鸡块,高温下,热油激发了鸡肉的美味,鲜嫩而有韧性,外皮酥脆,但肉中的汁水却被完美保留,一口下去,香气十足。

    海鲜刺身,彰显的是厨师犀利的刀工和食材原本的味道,厚切三文鱼,色泽鲜艳,肥美鲜嫩;甜虾爽脆甘甜……沾一点酱油和芥末,好吃得根本停不下来。

    炒乌冬面,每一滴汤汁的鲜美浓郁融入乌冬面,Q弹软滑的乌冬面,吸溜吸溜入嘴十分过瘾,咸香的柴鱼片带来十足的浓香,最后再搭配味增汤,相当的舒心暖胃。、

    盐烤青花鱼,使用纯天然的岩盐和深海青花鱼,香酥咸鲜,软熟清甜,可谓是人间美味。

    吃完之后,大家都觉得很享受,徐子萌更加是赞不绝口。

    其实这些料理都很简单,然而简单的料理要做得美味却更加不易,越简单、越常规的料理对厨师技艺的要求就越高。

    徐子萌说:“我好想见见这家店的大厨。”

    洛尘召来服务员,说:“请你们的厨师出来,我们要当面称赞他。”

    安之荔翻译。

    服务员傲慢地说:“不好意思,真田屋的大厨从不进前厅。”

    陈秋灵暗暗点头,这家店就这样,上次是一个日和娱乐圈的大佬在这里招待自己,也没能见到大厨。

    洛尘道:“那么劳烦你转告一声,就说是云隐农庄的洛尘在他的店里。”

    服务员说:“我可以传话,但不保证你们能见到大厨本人。”

    他心想,嘿,真田屋的大厨连国会议员都不见,又怎么会见你们?
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