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第107章 八珍丸子

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没有想到炎彤竟然还真有两下子。

    只不过,厨师师傅看着炎彤只是将所有的食材剁碎而已,虽然心中诧异,却依旧没有多大的兴致,骨牛蹄筋虽然营养丰富,但根本不可食用,除非有人愿意生吃。

    不管炎彤将骨牛蹄筋剁的多碎,一旦加热,就会变得和石头一样坚硬。

    “师傅,面粉在哪?”炎彤将所有食材都剁碎之后,抬眸看向了一旁正在观看的厨师师傅,开口问道。

    “你身后的柜子里,要什么样的面粉,自己找吧!”猛然听到炎彤的声音,厨师师傅回神过来,快速的回答道。

    炎彤点了点头,转身便是将身后的柜子打开,这个时候炎彤才发现,这个并不算大的厨房,竟然储备了至少三种以上的面粉,食材还真是齐全啊!

    炎彤面上浮现了一抹淡淡的笑意,最终选择了中筋面粉,倒入一个木碗当中,加上适量的水,同时,也将之间剁碎的各种肉末已经灵材,分别倒入进去。

    当然,其中炎彤特意除开了骨牛蹄筋的肉末以及罗天王果制成的果酱。

    将所有的东西都倒入面粉当中之后,炎彤也是快速的进行揉打了起来,炎彤的手法快速且均匀,整个过程中就好像是异常揉面表演一般,光是看着便是令人感觉一阵赏心悦目。

    好一会儿之后,炎彤手中分散的各种馅料都全部均匀的糅合在一起,变成了一个大大的面团,搞定之后,却见炎彤快速的将面团掰成了一小个普通肉丸大小的丸子。

    最后,用擀面杖直接擀成了一片片薄薄的饺子皮,同时,炎彤伸手将剩下的骨牛蹄筋,以及一些早就已经剁碎的灵材均匀的搅拌在一起,配以配些许香油,做成了一碗香喷喷的馅料。

    最终,炎彤快速的将调味好的馅料分别仿佛已经擀好的饺子皮当中,揉成丸子,整齐的放在赶紧的碟子当中。

    做完这一切,炎彤又是转向了一旁的大锅,利落的将大锅刷干净,又是抬头看向了厨师师傅。

    “师傅,能帮我看着火候吗?”炎彤对着厨师师傅笑了笑,缓声说道。

    “哦,好的!”

    厨师师傅早就已经被炎彤漂亮的揉面手法给吸引,这会听到炎彤的要求,毫不犹豫的点头答应,同时走到了灶台后面,快速的生火,随后,一双眼睛却依旧忍不住的朝着炎彤的方向看了过去。

    却见炎彤将已经包好的丸子一个个分别扔进了油锅当中,下一秒,一阵滋滋的油炸声响起,炎彤用筷子小心的拨弄着丸子,以免烧焦。

    不过一会,当油锅里面的丸子成了漂亮的金黄色之后,炎彤这才将所有丸子都捞了起来,最终,炎彤伸手,将罗天王果制成的果酱均匀的倒在了金黄色的丸子上,同时将早就已经剁碎的骨牛蹄筋末洒了上去。

    “搞定!”炎彤看着盘子中金黄色的丸子,配上红色的果酱,眼中浮现一抹淡淡的笑意。

    “这……这是什么?”厨师师傅看着炎彤鼓捣了一个时辰之后,端出来这一盘点心,好奇的问道。
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