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第一百一十四章 大显身手(下)

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r />     除了面包、王胖子,剩下的一个绰号刘蛋糕。

    几乎每个绰号都跟吃的有关,感情个个都是吃货啊。

    白小白满头都是瀑布汗,但是嘴上平静问道“韩哥,你厨房在哪里?”

    要做长寿面,没有系统的黑科技设备,发面醒面是要好一段时间的,所以必须提前准备。

    “兄弟,你跟我来。”韩大力领着白小白走到一间宽阔的厨房。

    “食材我已经提前准备了,都是在这里,兄弟,你要是还觉得缺什么,说一声,楼下有超市,我马上去买。”韩大力很耿直道。

    白小白清点了一遍厨房里的食材,说“没缺什么,韩哥,你出去玩吧,这里交给我吧。”

    韩大力本来想留下来打个下手什么的,不过想想自己就一厨盲,连菜刀都没怎么拿过,在这里只会碍手碍脚。

    略微思忖后,韩大力直觉推出厨房,到外面招呼其他朋友去了。

    白小白一个人留在厨房,开始做准备工作。

    在华夏国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗,相传与汉武帝有关,后来历经上千年,一直流传至今。

    吃长寿面一直是过生辰的传统,只是随着西方文化的进入,现代华夏人更多生日都是吃蛋糕、吹蜡烛许愿,传统的文化已经渐渐被遗弃了。

    白小白以前很小的时候,在农村过生日,饶是农活再忙,身体再累,父母都会挤出时间煮一碗长寿面给他吃。

    因为父母的关系,白小白也一直保持这个传统习俗不变。即便是父母双双去世后,他在过生日的时候也不忘自己煮一碗清汤面吃。

    多年累积下的经验,白小白对于长寿面的做法可以说是记忆深刻,信手拈来,有自己的独到见解。

    长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望,至于具体的做法,各地各有不同。

    像是福JIAN有特定的龙须面,jiang苏有空心面,至于调味方法更是五花八门。

    给韩大力的长寿面,白小白心里已经有谱了,不做拉面,做的是手擀面,至于调味方法他也有了主意。

    清理干净橱柜台面,白小白洗干净手,随即从面粉袋中舀出白花花的面粉,开始加蛋、加水揉面。

    经过无数次至尊牛肉面的揉面团洗礼,揉面这项工作对于白小白来说,已经没有以前那么艰难。

    他揉的游刃有余,很快一个光亮的面团就在他的揉搓下诞生了。

    白小白在厨房大显身手的时候。

    厨房外面韩大力的几个朋友都不约而同停下手上的工作。

    “大力哥,我说,你请来的大厨不是要做长寿面吗?怎么厨房一点动静都没有啊。”面包疑惑道。

    “就是啊,人家料理美食,那动静那节奏就像钢琴曲儿似的。这也太安静了吧。”刘蛋糕附和道。

    “要不,咱们去厨房门口看看,”王胖子提议道。

    “就你们话多,我兄弟忙着呢,你们没事别不参合了。”韩大力阻止道。

    “看一眼也不会怎么样,再说,可能你兄弟切食材的时候,不小心切到手,血晕过去了,可别闹出人命啊。”王胖子嘴里,突然冒出这么搞笑的一句话。

    王胖子说完,三个人走到厨房外面,伸长脖子看了一眼厨房里面。

    仅仅看一眼。

    面包、王胖子、刘蛋糕三个人不约而同露出难以置信的表情。
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