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第一百六十二章 引发众议的粥

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/>     从大砂锅解开的后几秒,围观比赛的群众又一次沸腾了。

    “这香味简直了,怎么会这么香啊?”

    “一般是卤味的香料才能飘这么远,这粥的香味怎么会这么吊啊?”

    “牛就一个字啊,我刚吃完晚饭才来看比赛的,这会子闻到这股子荷叶香味又饿了。”

    “这特制荷叶瘦肉粥到底长得啥样,光闻着香味,根本看不到品相如何啊?”

    围观人群议论纷纷。

    “妈妈,囡囡饿了。”人群中一个小女孩拉了拉中年妇女的衣角,奶声奶气道。

    “妈妈给囡囡拿牛奶饼干。”中年妇女说着要掏包拿饼干。

    小女孩摇头道“这香味好香好,囡囡想要吃。”

    小女孩说完,指了指评委席的大砂锅。

    中年妇女剐蹭了一下小女孩的俏鼻,有点哭笑不得道“你个小吃货,那粥是比赛的,只有评委能吃到,咱们是吃不到的。”

    小女孩立刻哭丧着脸,撒娇道“这粥粥的香味真好闻,囡囡真的好想吃嘛。”

    中年妇女是40岁高龄产下这个独女,所以格外疼爱,她正不知道如何是好。

    这时候中年妇女边上的一个大叔,开口建议道“大妹子,这粥是白老板做的。他在朝天门街XX号开了一家店,叫小白餐馆,我估计他这一次比赛后,就会推出这道粥品,你要是有时间,到时候可以带女儿去小白餐馆看看。”

    这个大叔是经常关顾小白餐馆,他今天偶然来看比赛,没想到居然在这里看到了白老板,实在是又惊又喜。

    “朝天门街XX号的小白餐馆?谢谢你啊。”中年妇女道谢那个好心的大叔后,转头对小女孩说“囡囡,那我们有机会就去吃好不好,但是现在不行。”

    撒娇归撒娇,小女孩还是挺懂事,知道现在再闹下去也无济于事,她只好拿出牛奶饼干先凑合吃。

    同一时刻,评委席上。

    服务员拿干净的餐碗,本来想要把十个评委的碗都盛满粥。

    但是很快她就发现问题了,砂锅里的粥实在太少了。

    每个评委的碗里估计只够分到小半碗。

    服务员回头意味深长看了一眼白小白,小声嘀咕了一句。

    这小哥看着挺帅的,咋这么缺心眼呢,这粥香是很香,就是做的量也太少了吧。

    别人参赛美食都是足量足份的,就他特立独行,搞得这么少。

    小小抱怨后,服务员把装碗的粥分发给十位评委。

    之前抨击白小白没提前十分钟到场的老铁主厨并没有马上品尝。

    他舀起一勺子粥,又倒入碗里,反复几次,查看粥的粘稠度。

    这粥粥体黏而不散,稠而不胶,粥色碧绿,格外亮眼,是毫无疑问的合格。

    虽然名字叫做特制荷叶瘦肉粥,但是老铁并没有看到荷叶。

    粥里除了粥米以外,就是瘦肉片了。

    老铁又想要挑瘦肉的毛病,他夹起一片瘦肉仔细端详了几眼。

    肉片切得非常薄,肉片四边齐整,没有碎裂,显然下刀利落,方法得当。

    毫无疑问,这刀工确实是所有参赛选手里面最好的,就是做黑鱼煲的胖厨也远远比不上。

    要求严苛的老铁硬是挑不出特制荷叶瘦肉粥的半点毛病。

    但是看着小半碗粥,老铁主厨又实在有点不岔。

    他娘的,你这小子仗着粥的卖相好、香味足就自以为了不起了。

    搞得只有小半碗粥,还不够老子喝两口的。

    真当自己是开米其林三星的餐馆啊!老子倒是要尝尝看。

    要是粥的味道不好,管你卖相多好、香味多足,老子照样给你不及格。

    老铁主厨心里自顾自的想了一通。

    他随即舀起一勺子粥,抿了一小口特制荷叶瘦肉粥。

    一小口入嘴后!

    老铁整个人瞬间呆逼了。

    MMP的,这粥怎么……
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