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第一百三十六章 面包啊

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费时间,还做什么菜?多少美味,都是需要时间的沉淀啊!这群学生,就是欠骂!狠狠骂一顿,就老实了!”

    最后两句,说得很是大声。

    可怜实验班的学生们,年纪也不小了,十几二十岁,都是面临毕业工作的压力。不然,也不会挤出时间来多学一门手艺。

    这会儿听到林恬儿的话,眼神都冒着火。

    “你刚刚说的快乐呢?”莫尔揶揄,“一口一个快乐,鼓舞人心的本事不错。可才几分钟啊,就变成这样了!”

    芸熙冷哼一声,“用不着你对我的教学方式,评头论足!”

    “我才懒得管。只要你把第一批学生们教好了,教出来了,带出名声来,吸引下一批。其他的我统统不过问。”

    两个小时过去后,可怜实验班的学生们一个个累得手软无力,体质再强,也经受不住不停的揉搓面团啊。后来,有人发散思维,我摔行不行?我压行不行?我滚行不行?

    各种姿势发明成功~

    代价是惨痛的——两只胳膊没办法抬起来,来来来!机器人,交给你们了!

    最后一个面团送去发酵,而第一个面团已经发酵好了。

    看到蓬松了三四倍的“大面团”,实验班的学生们,脸上不自觉带出了点笑容。

    真不容易啊!

    “来,看我!发酵面团也要揉,先排出里面的气体。之后可以分几等分,或者揉成自己想要的形状,比如我,喜欢圆形,然后一卷,变成羊角包……”

    “你们自己创造啊,别学我!”

    芸熙拍拍手,表示刷上蛋液就可以送去烤箱了。

    其他学生恨恨的,各自展示揉搓的成果——面团太熟悉了,方的扁的五角星的,看发挥吧。

    没多久,所有人的第一个面包制作好了,一口气全部送入烤箱。

    然后是第二个……第三个……

    整个晚上都没有休息,一直是面包、面包、面包!

    莫尔双手抱着胸,刚刚才说不会干涉,可还是忍不住,“强度是不是太大了?这些学生脸上的表情,分明是痛苦,是强迫自己继续坚持!”

    “才第一堂课,顺利的把所有学生臭骂一顿,然后对你产生怨忿心理。接下来怎么办啊?我真担心,他们受不了,直接退出!钱是小事,可办实验班的目的,就完了!”

    莫尔喋喋不休,想让芸熙改变对学生的态度时,第一批送到烤箱的面包,出香味了。

    这是一种什么样的悠长气息啊?

    在饥饿的人眼中,就像是一位绝代佳人,身披薄纱,诱惑无比。整个人,整颗心灵,都仿佛荡漾起来。

    所有人不知不觉停下来,不停的嗅着,鼻子耸动个不停,互相之间你看看我,我看看你——这是我们做的面包吗?

    应该是吧……

    怎么这么香?我都快忍不住了!

    我也口水直流。

    待会应该会把面包还给我们吧?

    必须的,我都饿死了!

    “都愣着干嘛?继续做面包!今天晚上要把所有的面包烤完。烤完之后,个人可以带走自己做的面包。”

    这话一说完,几乎不用再说什么,大家手上无端生出许多力气,创造力也迸发了,各种面包款式都出现了,羊角面包算什么?见没见过桥形的?屋顶呢?还有花瓣、飞车,以及人物,只有想不到的,没有他们不敢做的。

    最后一批发酵面包也送到烤箱后,第一批面包终于出炉了。

    莫尔跟芸熙高高站在讲台上,叫一个人上来,拿走一份托盘上的面包。

    “这个面包,形状诡异,味道闻起来还不错,你自己切一片尝一口,能打几分?”

    学生自己打分,芸熙打分,莫尔凑个数,也打分。平均下来,记录在案。

    一百个学生呢,光是打分就进行了半个小时。

    “我们学习这门课程,不是给自己多一个评判的过程!”

    “做菜,怎么可能不接受评判。知道吗,将来你们要面对的,不是来自外人的评判,而是你们自己!因为第一口吃到的,是你们自己!公道的评价别人,清醒的认识自己!”

    之后是第二批、第三批。

    这就不打分了,而是和第一个比较下,谁认为做的好了,外观或者口感有一样出色的,都可以申请。

    等第四批的时候,大家已经开吃了,面对香喷喷的面包,饥饿的学生们怎么忍得住!

    这次吃,和吃芸熙做的,又有不同。

    “是我错觉吗,觉得自己亲手做的比较好吃。”

    “不是错觉。你做的是真好吃。我的像石头。”

    “我的像柴火。”

    “明明一起做的,怎么差距这么大!”

    问芸熙,芸熙一摊手,“我怎么知道。你们自己研究!”

    等到第四、第五批面包出来,一对比,回忆那些成功的面包是怎么做,失败又是哪里出错,很多人默默点头,表示懂了!

    “我明白了,原来做面包不一样!亏我之前还打算看看视频就算了,其实手感很重要!光看是看不懂的!只有亲手操作,才知道该怎么弄!”

    “我学会了。以后每一次做面包,就按照第三次的手法就够了,面包的口感香甜柔软!真好吃!第一和第五就差了点,大概是我揉的手法不对劲。”

    新手做,失败率是很高的。前后做了五个面包,总有一两个是成功的吧?或者比较哪一个更好吃,找到了要努力的方向,下一次,就能做出好吃的面包了。

    一百个学生中,偏偏有七人,连续失败五次!每一次的面包都硬的像石头,发酵这种对面团很有效的膨胀方式,在他们手里一点效果也没体现出来。

    芸熙很痛心的看着这七人,“你们是退学,还是继续学呢?先说好,不是我对你们有意见,只是你们的天资,大概没有做菜的天赋点。当然,我都对普通人开放报名条件了,资质这种东西我不在意。现在,给你们选择了,退学把学费还给你们。要是继续呢,就得双倍努力,投入更多的时间和精力!”
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