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第四百四十五章 以饺子的名义(下)两章合一

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板走上舞台。

    这块砧板经过了一点小小的改进,上面的四角倒着钉入了几根铁钉,铁钉的尖头是朝上的。

    “在中国烹饪里,个人的修行是最为重要的,它考验着厨师的眼力、耐心、还有勇气!”林萧说完,从口袋里掏出一个气球吹起来。

    “大家请看好,这是一个普通的气球,而我们的厨神,将在这个气球上为大家表演神乎其技的中国刀法!”

    林萧将气球轻轻放在砧板的铁钉上,接着又扯出一条毛巾,将刘芒的眼睛蒙了起来。

    “这是要干嘛?用刀劈气球吗?”台下的观众们议论起来。

    一段大葱塞在刘芒手里,林萧拉着他来到气球前。

    刘芒摸索着将大葱放在气球上,深深吸了口气,平静了一下自己的心情,然后拿起自己手中的菜刀。

    “大家现在猜到了吗?”林萧举起话筒:“接下来我们的厨神,要蒙着眼睛在气球上切葱段!”

    “天啊!这怎么可能!”昂碧斯再次被震撼到了:“这气球下面放了钉子啊!轻轻一用力就会炸掉的!”

    “没关系!我们厨神会完美的把握住每一刀时机的。”

    刚才还喧闹的现场顿时鸦雀无声,每一个人都屏住呼吸,紧张的盯着台上刘芒的一举一动。

    刘芒的手动了,锋利的刀刃轻巧的切过葱段,气球微微晃动了一下,并没有破掉。

    一下!两下!三下!……

    随着刘芒手中菜刀的落下,随着气球每一次的晃动,所有人的心都提到了嗓子眼。

    “好了。”短短的二十秒钟一晃而过,刘芒放下菜刀,扯下脸上的毛巾,然后从完好无损的气球上捏起一把葱丝。

    “哗啦!”巨大的尖叫声和鼓掌声响彻全场!很多人都拍红了手掌,激动的跳起来!

    “太棒了!太神奇了!”昂碧斯情不自禁的捧起刘芒的手看了又看:“这一定是双神之手吧!”

    “好吧,让我们来检验一下厨神先生的成果。”林萧取出一根大号的缝衣针:“在我们中国,能这样干的人虽然不多,但也有不少,可要将葱丝切得极细,那可就非常难了。”

    说完,林萧当着昂碧斯面,从刘芒的手里取过切好的葱丝,眯着眼睛从缝衣针的孔洞中穿过去。

    一根!两根!三根!一直到七根!八根!

    “上帝啊!”昂碧斯觉得自己的对世界的认知,在今天被接二连三的颠覆了。

    在气球上切菜就很难,可气球上还加上了钉子,不但加了钉子,还要蒙上眼睛,不止蒙上眼睛,葱丝细得还要能穿过缝衣针!

    难道……这是一个人通过训练,所能达到的人体极限吗?

    “Niubility!Niubility!……”底下的美国观众们,整齐划一的喊了起来。

    “他们在喊什么?”刘芒朝林萧问道。

    “哈哈,他们被彻底震到了,在喊牛逼呢!”林萧大笑起来。

    “大家还想不想看?”林萧又问道。

    “想!”

    “我说过了,中国厨艺中的刀功,除了考验厨师的眼力、耐心外,还有一项是勇气,现在我们要请上一位观众,又谁能上台帮我一个忙?”

    “我愿意!我愿意!”舞台下的很多人伸出了手。

    “就你吧,哥们。”林萧指着台下一个矮胖的黑人。

    黑人走上台来,冲刘芒点点头,然后伸开双手拥抱了一下。

    “这位哥们,你有没勇气呢?”林萧将话筒递到他的嘴边。

    “Yes, of course !”黑人回道。

    “看到没有,这是刚才我们厨神所用的刀具。”林萧拿过刘芒刚才所用的菜刀:“它非常的锋利,能轻易切入各种的肉类和骨头。”

    “我很相信,在它面前,我的脖子就像是杂草一般柔弱无力。”黑人观众幽默了一把。

    “那好,请到这边来。”林萧领着黑人走到舞台一侧的长桌前:“请躺在上面。”

    “好的。”黑人有些疑惑,但还是依言俯趴在长桌上。

    “哥们,我再问一次,你愿不愿向大家展示你的勇气?”

    “来吧,我什么都愿意。”

    “那好,请把你的上衣脱下来,露出后背。”

    “上衣?露出后背?”黑人照做了。

    “厨神先生,该你表演了!”

    刘芒拿过一块里脊肉段,然后走到黑人的面前,将肉段放在他的背部。

    “你要干嘛?”黑人顿时一惊。

    “你不是要证明你的勇气吗?现在我们的厨神先生想在你的背上,将这块肉剁成肉碎。”林萧笑着露出一口洁白的牙齿。

    “oh!天啊!真疯狂!”黑人惊呼一声:“不过我喜欢,尽管来吧。”

    刚才见识过刘芒神乎其技的刀法后,这位观众心中已经有几分安心了,所以并不是特别害怕。

    “你有点紧张,请放松。”刘芒说道。

    “厨神先生,你说什么?”

    “厨神说,你不要紧张,他很少失误,一年也就七八次。”林萧开了个玩笑。

    “上帝!但愿这次的失误不会轮到我身上。”黑人知道林萧是在逗他,笑道。

    在人身上切食材刘芒曾经在杰巴身上做过,不过上次切的是土豆,而这次则是柔软的肉段,并且还要剁成碎,这难度无形中就高出一截。

    先将肉段切成片,然后切成丝,最后切成小丁。

    刘芒的手很稳,表情也很专注,和他平时做菜的神态并没有什么两样。

    “感觉怎么样?哥们?”林萧朝那个观众问道。

    “非凡舒服,有点像马杀鸡。”黑人现在心情也放松下来。

    肉段切成肉丁后,刘芒又取过一把菜刀,先甩了甩手腕,找找感觉,然后轮番剁了下去。

    “噢!太惊险了!”昂碧斯捂着嘴。

    刘芒的动作很大力,看起来每一刀下去都用尽了全力,但只有他自己知道,其实这每一刀都是适可而止,刚好剁碎肉丁的同时,又不会伤到黑人的皮肤。

    这就是中国刀法中的道——技到极致!道法自然!
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